Как пожарить замороженные пельмени на сковороде вкусно

Вот простой рецепт, как вкусно пожарить замороженные пельмени на сковороде:

Ингредиенты:

1. Замороженные пельмени — по вашему выбору
2. Масло - 2 ст. л.
3. Вода - 1/2 стакана
4. Соль - по вкусу
5. Приправы (по желанию) - чеснок, лук, перец и т.д.

Инструкция:

1. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и добавьте масло. Разогрейте сковороду на среднем огне до того, как масло станет горячим.
2. Положите замороженные пельмени на нагретую сковороду. Расположите их в один слой, чтобы обеспечить равномерное обжаривание.
3. Обжаривайте пельмени на среднем огне, не перемешивая их сразу. Позвольте им образовать легкую золотистую корочку на одной стороне.
4. После того, как одна сторона пельменей приобрела золотистый цвет, переверните их с помощью лопатки или щипцов. Обжаривайте их с другой стороны до золотистой корочки.
5. После того, как обе стороны пельменей приобрели золотистый цвет, добавьте половину стакана воды в сковороду. Остерегайтесь возможных брызг при добавлении воды.
6. Накройте сковороду крышкой и позвольте пельменям тушиться в течение 5-7 минут на среднем огне. Вода поможет приготовить пельмени равномерно и изнутри.
7. Проверьте готовность пельменей, проткнув один из них вилкой. Если они мягкие и горячие внутри, значит, они готовы.
8. После готовности пельменей, оставьте их на сковороде ещё на несколько минут без крышки, чтобы корочка стала хрустящей.
9. Приправьте пельмени солью и добавьте любые другие приправы по вашему вкусу, такие как чеснок, лук или перец.
10. Переложите пельмени на тарелку и подавайте их горячими. Вы можете добавить сметану, соус или кетчуп в качестве дополнительного соуса по желанию.

Теперь ваши пельмени пожарены на сковороде и готовы к тому, чтобы насладиться вкусом и ароматом! Приятного аппетита!