Рецепт форели в духовке стейками в фольге

Пошаговый рецепт приготовления стейков из форели в духовке в фольге:

Ингредиенты:

Филе форели (4 шт.)

Лимон (1 шт.)

Соль и перец (по вкусу)

Растительное масло (1 ст. л.)

Фольга (для завертывания)

Зелень (по желанию, для украшения)

Время приготовления: около 30-35 минут

Шаг 1: Подготовка форели

Подготовьте филе форели, смазав каждый кусок растительным маслом и посыпав солью и перцем. Выдавите немного лимонного сока на каждый кусок форели и оставьте на 10-15 минут, чтобы пропиталась.

Шаг 2: Приготовление фольги

Приготовьте фольгу для завертывания. Вырежьте листы фольги такого размера, чтобы каждый кусок форели можно было завернуть в отдельный пакет. Разложите куски форели на каждый лист фольги.

Шаг 3: Завертывание и запекание

Заверните каждый кусок форели в фольгу, создав плотно закрытый пакет. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите каждый пакет на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут (в зависимости от толщины кусков форели).