Документация на продукцию

Очень важный момент! Документооборот! Для тех кто не в курсе. В России, если мне память не изменяет, примерно 5 лет работает ветеринарная система МЕРКУРИЙ! Это очень грамотная и действительно нужная система.
Объясняю подробно на примере работы нашего стана.
Приходит кунгас с рыбаками, вся рыба находится в специальной сетке - коплёре, кстати нигде в гугле нет данного слова, но на стане без этого устройства никуда!
Коплер поднимается кран-балкой! На стропах прикреплены электронные весы. Приподнимается, 1,5 минуты на стечку, весы высвечивают в среднем 800 килограмм рыбы. Минус 50 коплер. Итого 750 килограмм. Далее рыба заливается льдом в кубике, но речь не об этом. Как только становится известным вес, сразу данные вносятся в Меркурий и электронный промысловый журнал. Рыба моментально занесена в базу Россельхознадзора. Далее машина едет на переработку рыбы, выписывается накладная с номером машины и Меркурий даже распечатывать не нужно, достаточно QR кода для надзорных органов. Любым смартфоном считывается информация. Как только рыба приходит на завод, она приходуется внесением в Меркурий как сырец, рыбу переработали, уложили в упаковки по 22 килограмма, все - рыба готова, находится на хранении с важной пометкой: Без проведения лабораторных исследований, акто отбора проб номер, дата, доставлены пробы в Южно-Сахалинскую лабораторию....
Как только готовы исследования, в среднем 2-3 дня, в Меркурии появляется результат исследований и пометка: Выезд разрешен!
Звонок друга: Лёха, объем готов, кто повезет?
Из года в год, мы пользуемся одними и теми же перевозчиками.
Товар еще на Сахалине, товар только-только погружен в фуру, а я вижу его в своем личном кабинете "Меркурия".
И так на всю продукцию, он еще только погружен, а уже мы видим, что идет, сколько идет и т.д. Кстати, налоговая может проверить легальность сделки запросив счёт фактуру у поставщики или получателя! Платежи сейчас все онлайн, поэтому даже проверять никого не надо, налоговая видит всё итак.
На грибы и ягоды Меркурий не нужен, так как это продукты не животного происхождения! С каждой партией прикладывает Декларация о соответсвии со всеми данными, ТУ, ГОСТ и т.д.

Вывод: Покупая продукт на сайте https://hot-fish.ru/ вы по умолчанию получаете продукцию со всеми документами, ветеринарными, юридическими, финансовыми! За каждый килограмм мы платим налоги, репутация превыше всего.

Если же вы хотите убедиться, лично и получить необходимую бумагу, с понедельника по пятницу с 9 до 17 часов. Необходима наименование продукции и дата выработки! В выходные, у человека, который все это ведет выходной. Вы можете запросить и у меня лично, но это будет дольше, так как все-таки в выходные сам хоть немного убираю айпад и телефоны.