Артикул:
01829
Характеристики
Состав
—
Свинина, говядина, курдюк бараний, говядина, лук, укроп, кинза, чили перец, бульон говяжий, мука в/с, вода, яйцо куриное, масло растительное, соль, Кампотский черный перец.
В уп.12-13 штук.
Условия хранения
—
–18°С и ниже
Срок хранения
—
120 суток
Способ разморозки
—
Не размораживать
Производитель
—
ИП ГКФХ Абалымов Иван Сергеевич
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Вам может понравиться
Описание
Настоящие ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАЛИ нужно только варить! На пару возможно готовить только дагестанский ХИНКАЛ.Итак: В кипящую воду,запускаем замороженные хинкали (в идеале,берём их за хвостик и раскручивая,как волчок,отправляем в кастрюлю).Соотношение хинкали и воды не менее 1:5. Доводим до кипения,после того,как хинкали всплывут,варим их при умеренном кипении 7-8 минут.Пока варятся хинкали подготавливаем 1 стакан холодной воды.По окончании времени приготовления,выключаем нагрев и выливаем в кастрюлю холодную воду (это позволит хинкалям не перевариться,пока будем их вынимать из кастрюли). Сразу выкладываем наши хинкали на тарелку,даём немного остыть.Хвостики у хинкали НЕ едят.Они предназначены,чтобы держать за них. Берём хинкаль за хвостик,аккуратно надкусываем тесто,осторожно,чтобы не обжечься,высасываем из него бульон.Далее едим сам хинкаль.
Видео
Отзывы
Оставить отзыв
Рекомендуем попробовать