Характеристики
Вес
—
250 г
Состав
—
икра осетра, ЛИВ-1 (поваренная соль, сорбиновая кислота (консервант), изоаскорбиновая кислота (антиоксидант).
Пищевая ценность
?
На 100г продукта
—
Белки: 28 г, Жиры: 1,4 г, Углеводы: 0 г
Энергетическая ценность
?
Калорийность
—
238 ккал / 995 кДж
Условия хранения
—
При +2°С — до 1 месяца, при –4°С — до 9 месяцев, при –18°С — до 12 месяцев (не рекомендуется)
Срок хранения
—
После вскрытия упаковки употребить в течении 24 часов.
Регион вылова
—
Астраханская область
Рыба
—
Осётр
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Внимание! Товар весовой. Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа.
Вам может понравиться
Описание
Классика икорного жанра.
Икру сорта CLASSIC изготавливают по астраханской технологии из икры, полученной прижизненным методом от осетровых пород аквакультуры - ленский осетр, русский осетр и бестер. Взрослые особи осетров возрастом от 10 до 15 лет отдают икру один раз в два года. С каждым годом жизни осетра икра становится крупнее, а вкус богаче. Классический сорт икры несет в себе большое количество полезных свойств в сочетании с изысканным вкусом настоящего каспийского деликатеса.
Икра “Классическая” получена из особи Сибирского осетра 5-7 лет. Это довольно взрослая и крупная рыба и икра от нее получается с насыщенным и ярким вкусом. Икра крупные - около 3,5 мм, посол 35 грамм соли на кг - это стандартный, классический посол. Икра не расползается на бутерброде, а выглядит единой консистенцией, икринка к икринке. Посол близок к тому, который использовался во времена СССР. Продукт для тех, кто любит икру посолонее. Икра не проходит пастеризацию, а значит жидкость между икринками не испаряется и вкусовые качества остаются прежними.
Икру сорта CLASSIC изготавливают по астраханской технологии из икры, полученной прижизненным методом от осетровых пород аквакультуры - ленский осетр, русский осетр и бестер. Взрослые особи осетров возрастом от 10 до 15 лет отдают икру один раз в два года. С каждым годом жизни осетра икра становится крупнее, а вкус богаче. Классический сорт икры несет в себе большое количество полезных свойств в сочетании с изысканным вкусом настоящего каспийского деликатеса.
Икра “Классическая” получена из особи Сибирского осетра 5-7 лет. Это довольно взрослая и крупная рыба и икра от нее получается с насыщенным и ярким вкусом. Икра крупные - около 3,5 мм, посол 35 грамм соли на кг - это стандартный, классический посол. Икра не расползается на бутерброде, а выглядит единой консистенцией, икринка к икринке. Посол близок к тому, который использовался во времена СССР. Продукт для тех, кто любит икру посолонее. Икра не проходит пастеризацию, а значит жидкость между икринками не испаряется и вкусовые качества остаются прежними.
Отзывы
Оставить отзыв