Икра красная горбуши, 300г вылов 2025г, "Магадан"

Встречаем! Икра Гижигинская - изюминка Эвенского Края!

В суровых просторах Магаданской области, где холодные воды Охотского моря омывают берега Гижигинской губы  – южного берега Колымского Края, производится Эвенкийский деликатес – красная икра горбуши.

Здесь, в Северо-Эвенском районе, издревле жили эвенки, мастера бережного отношения к дарам природы. Они, одни из первых научились добывать Золото Колымы - Охотоморскую горбушу.

Наши Партнёры - рыбаки продолжают традиции эвенков, добывая рыбу и производя икру в экологически чистых водах Гижигинской губы. Каждая икринка – это чистота северных рек. Каждое лето рыба заходит к местам своего зарождения, соблюдая хоуминг. Где родился, там и пригодился - это про горбушу. Примерно 22 месяца рыба нагуливается, растет в удивительно чистом Охотском море. Изюминка моря заключается в том, что оно подпитывается еще и пресными водами Магаданской области. Реки Наяхан, Большая Гарманда, Варвасан и конечно же Гижига - образуют прекрасную речную экосистему для нереста горбуши. В последние годы благодаря многим факторам, основной из них сохранение природы, рыбы в данном крае становится все больше и больше, а значит наша Компания участвует в продвижении и популяризации Магаданских новинок.
Подчеркну удивительную географическую особенность производства икры.
Данную новинку по достоинству оценят наши покупатели
Является ли Гижигинская икра – природной роскошью Колымы? Является ли Эвенский посол красной икры премиум продуктом? На этот вопрос сможете ответить только Вы, наши дорогие покупатели. Цена, ниже Камчатской икры за счет более простой логистики!
На мой взгляд, икра горбуши напоминает ту самую, как в 2014 году, тогда была икра с Хабаровского Края, характеристика вкуса как раз и заключалась в наличии большого количества речных вод. Икра по своей природе и на невооруженный взгляд, немного влажнее, чем Камчатка, пропорция соли одинаковая. Убедительная просьба: Пишите отзывы на сайте, в интернете и нашем телеграм канале.
Проводя постоянные дегустации, твердо убежден, что икра Гижиги, лучшее что дает Эвенский край.
Ваш Лёха Горячев.