Артикул:
02269
Характеристики
Размер 1 шт
—
~400г
Количество штук в упаковке
—
Один
Состав
—
Полуфабрикат мясной из мраморной говядины,мелкокусковой,порционный,мясокостный замороженный.Зерновой откорм без ГМО,антибиотиков,рассолов для увелечения веса мяса.
Пищевая ценность
?
На 100г продукта
—
Белки: 16 г,
Жиры: 25 г
Энергетическая ценность
?
Калорийность
—
289 ккал / 1197 кДж
Условия хранения
—
–18°С и относительной влажности воздуха 85—90%.
Срок хранения
—
12 месяцев
Способ разморозки
—
В упаковке при комнатной температуре или в холодильнике
Мясо
—
Говядина
1948
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Внимание! Товар весовой. Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа.
Описание
Стейк Ковбой — это все тот же классический стейк Рибай, подающийся на коротком, зачищенном ребре. Кость при жарке придает стейку приятный ореховый аромат. Обжариваем на сильном огне 4 минуты, переворачиваем, на другой стороне тоже 4 минуты обжариваем. Далее прорезать ножом сбоку, смотрим прожарку. Если устраивает прожарка, то убираем со сковороды и даем мясу отдохнуть, солим, перчим. Подаем к столу с овощами, зеленью и любимыми соусами.
Отзывы
Оставить отзыв
Статьи