.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Скидка
Артикул:
02154
Характеристики
Состав
—
Вырезка зачищенная Тендерлойн Choice , зерновой откорм 180 дней
Условия хранения
—
–18°С и ниже
Срок хранения
—
2 года
Способ разморозки
—
В упаковке при комнатной температуре или в холодильнике
Мясо
—
Говядина
6160
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Внимание! Товар весовой. Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа.
Вам может понравиться
Описание
Нежная мякоть говяжьей вырезки просто создана для приготовления стейков филе миньон разной степени прожарки. Нежирное волокнистое мясо имеет яркий, насыщенный вкус. Чтобы при запекании сохранить все соки внутри, предварительно обжарьте стейки с двух сторон на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла, а далее доведите до готовности в духовом шкафу.
Рекомендуемая прожарка: rare (40-45 °C) или medium rare (50 °C)
Рекомендуемая прожарка: rare (40-45 °C) или medium rare (50 °C)
Отзывы
Оставить отзыв