Артикул:
03256
Характеристики
Количество штук в упаковке
—
1
Состав
—
Высококачественная говядина замороженная.Отруб внешняя часть тазобедренного отруба SILVERSIDE.
1696
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Внимание! Товар весовой. Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа.
Описание
Говядина тазобедренный отруб внешняя часть, известная как Silverside, представляет собой мясной кусок, который находится в задней части животного, вдоль бедра. Этот отруб характеризуется относительно низким содержанием жира и высокой плотностью мышечной ткани, что делает его идеальным для различных способов приготовления.
Внешний вид: Silverside имеет гладкую текстуру и ярко-красный цвет мяса. Снаружи может присутствовать тонкий слой жира, который помогает сохранить сочность при приготовлении.
Структура: Мясо плотное, с выраженными волокнами. Это делает его более жестким по сравнению с более мраморными отрубами, но при правильном приготовлении оно становится очень мягким и ароматным.
3. Вкус: Silverside обладает насыщенным, слегка сладковатым вкусом, который прекрасно раскрывается при медленном тушении или запекании.
Внешний вид: Silverside имеет гладкую текстуру и ярко-красный цвет мяса. Снаружи может присутствовать тонкий слой жира, который помогает сохранить сочность при приготовлении.
Структура: Мясо плотное, с выраженными волокнами. Это делает его более жестким по сравнению с более мраморными отрубами, но при правильном приготовлении оно становится очень мягким и ароматным.
3. Вкус: Silverside обладает насыщенным, слегка сладковатым вкусом, который прекрасно раскрывается при медленном тушении или запекании.
Отзывы
Оставить отзыв