Новинка
Артикул:
03157
Характеристики
Вес
—
1 кг
Тип упаковки
—
Индивидуальная вакуумная упаковка
Количество штук в упаковке
—
1
Страна
—
Россия, Краснодарский край
Состав
—
Высококачественная говядина замороженная.Отруб внешняя часть тазобедренного отруба SILVERSIDE.
Пищевая ценность
?
На 100г продукта
—
Жиры:10,9г, Белки:21,5г.
Энергетическая ценность
?
Калорийность
—
402,8 ккал /768,8 кдж
Условия хранения
—
Не выше –18°С и относительной влажности воздуха 95%.
Срок хранения
—
12 месяцев
Разделка
—
Кусок
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Внимание! Товар весовой. Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа.
Описание
Говядина тазобедренный отруб, известный как Silverside, представляет собой часть задней ноги животного, расположенную между бедром и голенью. Этот отруб характеризуется плотной структурой и содержит умеренное количество жира, что делает его идеальным для различных способов приготовления.
Silverside часто используется для запекания, тушения или приготовления в мультиварке. Его можно мариновать для улучшения вкуса и текстуры, а также использовать в качестве основного ингредиента для супов и рагу. После приготовления мясо становится мягким и нежным, сохраняя при этом насыщенный вкус.
Внешняя часть этого отруба имеет характерную серебристую пленку, которая придает ему название "Silverside". Рекомендуется удалять эту пленку перед приготовлением, чтобы добиться лучшего вкуса и текстуры. Этот отруб является отличным выбором для тех, кто ценит сытные и питательные блюда из говядины.
Silverside часто используется для запекания, тушения или приготовления в мультиварке. Его можно мариновать для улучшения вкуса и текстуры, а также использовать в качестве основного ингредиента для супов и рагу. После приготовления мясо становится мягким и нежным, сохраняя при этом насыщенный вкус.
Внешняя часть этого отруба имеет характерную серебристую пленку, которая придает ему название "Silverside". Рекомендуется удалять эту пленку перед приготовлением, чтобы добиться лучшего вкуса и текстуры. Этот отруб является отличным выбором для тех, кто ценит сытные и питательные блюда из говядины.
Отзывы
Оставить отзыв