.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Новинка
Артикул:
03302
Характеристики
Вес
—
~800г
Тип упаковки
—
Индивидуальная вакуумная упаковка
Количество штук в упаковке
—
2-3
Состав
—
Кость мозговая Демиглас "Лодочка" из мраморной говядины,мелкокусковой,мясокостный,категории Д,замороженный.
Пищевая ценность
?
На 100г продукта
—
Белки:12г, Жиры:24г.
Энергетическая ценность
?
Калорийность
—
264 кКал / 1092 кДж
Условия хранения
—
При t –18°С и относительной влажности воздуха не ниже 85%
Срок хранения
—
12 месяцев
536
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Внимание! Товар весовой. Точная стоимость товара будет известна после сборки заказа.
Описание
Кость мозговая демиглас "Лодочка" из мраморной говядины — это изысканный кулинарный продукт, который идеально подходит для создания насыщенных и ароматных бульонов и соусов. Мраморная говядина славится своим высоким содержанием жира, что придаёт мясу особую сочность и насыщенный вкус.
Кость в форме лодочки содержит не только мозговую часть, но и много костного мозга, который при варке выделяет кремообразную текстуру и богатый вкус. Приготовленная на медленном огне, она становится основой для демигласа — классического французского соуса, который сочетает в себе глубокий вкус и аромат.
Используя эту кость, вы можете создать великолепные супы, рагу или соусы, которые добавят вашим блюдам невероятную глубину и насыщенность. Подавать такие блюда можно с гарнирами из свежих овощей или картофеля, а также с ароматными травами, чтобы подчеркнуть богатство вкусов. Кость мозговая демиглас "Лодочка" станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Кость в форме лодочки содержит не только мозговую часть, но и много костного мозга, который при варке выделяет кремообразную текстуру и богатый вкус. Приготовленная на медленном огне, она становится основой для демигласа — классического французского соуса, который сочетает в себе глубокий вкус и аромат.
Используя эту кость, вы можете создать великолепные супы, рагу или соусы, которые добавят вашим блюдам невероятную глубину и насыщенность. Подавать такие блюда можно с гарнирами из свежих овощей или картофеля, а также с ароматными травами, чтобы подчеркнуть богатство вкусов. Кость мозговая демиглас "Лодочка" станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Отзывы
Оставить отзыв