Скидка
Артикул:
01632
Характеристики
Вес
—
500 г
Количество штук в упаковке
—
1
Состав
—
Кларий угревидный, соус унаги (вода, соевые бобы, соль, мука пшеничная, консервант сорбат калия)
Пищевая ценность
?
На 100г продукта
—
Белки: 12,9 г, Жиры: 12,9 г, Углеводы: 18,8 г
Энергетическая ценность
?
Калорийность
—
253 ккал / 1072 кДж
Условия хранения
—
–18°С и ниже
Срок хранения
—
12 месяцев
Способ разморозки
—
В упаковке на нижней полке холодильной камеры
Производитель
—
ООО "Фуд Тим"
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Вам может понравиться
Описание
Угревидный кларий жаренный, замороженный в соусе Унаги – это готовый к употреблению продукт.Приготовление идёт по технологии су-вид. Деликатный температурный режим позволяет добиться сочности и нежности. Далее готовая рыба кратковременно обжаривается на гриле с использованием 2-х разных видов соусов Терияки. Кларий угревидный относится к отряду африканских сомов и является альтернативой угрю. По вкусу они похожи друг с другом, у клария меньше мелких костей. Широко используется при приготовлении роллов, суши и т.д.
Отзывы
Оставить отзыв
Рекомендуем попробовать