Дикий вылов
Артикул:
02780
Характеристики
Вес
—
500 г
Тип упаковки
—
Индивидуальная упаковка
Страна
—
Аргентина
Зона вылова
—
Юго-Западная часть Атлантического океана
Состав
—
Клыкач патагонский (чилийский сибас), вода (защитная ледяная оболочка не более 5%)
Пищевая ценность
?
На 100г продукта
—
Белки: 13 г, Жиры: 14 г
Энергетическая ценность
?
Калорийность
—
84 ккал / 351 кДж
Условия хранения
—
Не выше –18°С
Срок хранения
—
24 месяца с даты изготовления
Способ разморозки
—
В упаковке на нижней полке холодильной камеры
Авторизуйтесь и получайте бонусы
Описание
Патагонский клыкач или чилийский сибас-одна из самых вкусных рыб класса Премиум, отличается насыщенным вкусом и масленистой текстурой. Щечки клыкача представляют собой рабочий мускул и его мясо по текстуре не похоже на тушку. В мускуле практически нет жира.
При приготовлении вкус щечек раскрывается в сливочном масле или соусе. Щечки универсальны, их жарят, тушат, запекают, готовят на гриле, варят супы и делают салаты.
При приготовлении вкус щечек раскрывается в сливочном масле или соусе. Щечки универсальны, их жарят, тушат, запекают, готовят на гриле, варят супы и делают салаты.
Отзывы
Оставить отзыв